La cave à vin

Grâce à son fonctionnement simple mais efficace, il suffit de brancher une prise classique et laisser la température descendre. Tout d’abord, la cave à vin professionnelle se caractérise autant par son design que par sa performance.

Ainsi, elles donnent un côté « rustique » à la cave à vin professionnelle. Ainsi, vous pouvez choisir une armoire froide avec une plage de réglage de la température importante pour garantir toujours la bonne température. Si le choix est plus restreint, l’important reste la plage de température réglable ainsi que le taux d’hygrométrie pour répondre aux besoins de la maturation. Par ailleurs, les armoires de maturation pour le fromage ou armoire d’affinage permettent un taux d’humidité contrôlé. Par ailleurs, elles portent une attention particulière à la classe climatique de l’appareil : classe A, classe B… ATTENTION : les caves à vins ne sont pas des armoires réfrigérées transformées pour l’occasion en cave à vins. . Découvrez l’armoire réfrigérée positive en inox 640 L. Fabriquée grâce à un composant de qualité, cette armoire réfrigérée positive est robuste, facilement lavable et répond aux normes d’hygiène en vigueur.